O principal objetivo da Nutrição Funcional é restabelecer o organismo por meio do equilíbrio dos nutrientes. Estudando a individualidade bioquímica de cada pessoa é possível prescrever uma dieta personalizada que faça o paciente ingerir alimentos de qualidade que promovam a harmonia no funcionamento do organismo e corrijam “falhas” causadas por ausência ou excesso de nutrientes.
